nutrición


Alimentos integrales, ¿qué es eso? Un alimento integral es un alimento muy completo, ya que conserva íntegro el grano del cereal y por tanto tendremos más fibra, vitaminas y mineral, pero realmente el ahorro calórico es escaso, apenas un 5%-10% por 100 gramos en el caso del pan o cero […]

Los alimentos integrales





〈El ácido úrico. El ácido úrico es un químico que se crea cuando el cuerpo descompone sustancias llamadas purinas. Las purinas se encuentran en algunos alimentos y bebidas. La mayor parte del ácido úrico se disuelve en la sangre y viaja a los riñones. Desde ahí sale a través de […]

El ácido úrico


Buenos días ciudadanos, hoy hablamos de la primavera, una de las estaciones del año más ricas en alimentos frescos repletos de vitaminas, fibra y minerales. Debemos consumir la fruta y verdura que la temporada del año nos de, claro que hay frutas y verduras que se venden durante todo el […]

Frutas y verduras de temporada, la primavera.


Estamos en Semana Santa y cómo es típico de esta época del año os traemos la receta para realizar unas fantásticas torrijas en tu casa pero éstas encima vienen con un detalle importante puesto que son SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, con BAJO contenido en azúcares y saludables puesto que están […]

Torrijas de Semana Santa saludables.



Buenos días, hoy hablamos de las ensaladas. A la hora de preparar una ensalada, contamos con una cantidad tan alta de ingredientes que no sabemos cuales incluir y si es suficiente una ensalada como plato único o sólo como primer plato.   Algunas personas simplemente echan unos cuantos vegetales que […]

¿Cómo preparar tu ensalada perfecta?


Buenos días ciudadanos, hoy voy a hablaros de la fibra, sustancia esencial para que una dieta se considere sana y equilibrada. La fibra se puede definir como la parte comestible de las plantas que resiste la digestión y absorción en el intestino delgado humano y que experimenta una fermentación parcial o total en el […]

Fibra


¡Hola ciudadanos! Empezamos el tercer mes del año y vemos que vamos teniendo unos cambios climáticos de los que no estamos acostumbrados eh. Este mes queríamos centrarnos en un objetivo saludable y era el de la importancia de “dormir bien” pero, ¿por que es importante dormir bien? Hoy os traigo […]

Dormir bien para cuidar nuestra memoria.